• für Apfelküchlein, Pfannenkuchen, Kartoffelrösti (Kartoffelpuffer), Hefekuchen mit Zimt, Soßen mit Zimt, Süßspeisen, Grießbrei

Zutaten

• Zimt, Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom (kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

Verwendung

• für Apfelküchlein, Pfannenkuchen, Hefekuchen mit Zimt, Soßen mit Zimt, Süßspeisen, Grießbrei, Rinderbraten, Braten mit Senfkruste, Rotweinsoße

Zutaten

• Zimt, Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom (kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

Dosierung- Anwendung

• Dosierung nach Bedarf, nur geringe Mengen verwenden (1 Teel. / 2liter Milch)

 

Lagerung

• Vor Sonneneinstrahlung schützen
• 5-25° lagern
• unsere Empfehlung nicht dicht verschlossen in einer Blechdose mit Deckel

Rezept:

Apfelküchlein Teig zubereiten

Apfel schälen und in Scheiben schneiden

1 Eßl. Apfelkuchengewürz auf 500g Mehl verwenden

Zucker nach Bedarf beigeben

und in der Pfanne langsam herausbraten