500g Ras el Hanout-Gewürzmischung gemahlen

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Verwendung:

  • Lammbraten, Bohnengerichte, Eiergerichte, Linsenentop, Bohnen mit Rindfleisch, Fleischtopf mit Rindfleisch oder Lammfleisch

Dosierung:

  • nach Bedarf, gering dosieren

Zutaten:

  • ​Kubenpfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Kardamom, Paradieskörner, Fenchel, Muskatnuss, Galgant, Ebereschenbeeren, Sternanis, Nelken, Zimt, Zimtblüten, Lorbeerblätter, Lavendelblüten

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Zutaten
  • Kubenpfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Kardamom, Paradieskörner, Fenchel, Muskatnuss, Galgant, Ebereschenbeeren, Sternanis, Nelken, Zimt, Zimtblüten, Lorbeerblätter, Lavendelblüten
Sonstiges ohne Knoblauch

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