Zutaten:

• Karotten, Pastinaken, Poree, Petersilie, Sellerie

Verwendung:

• Suppenbeilagen, Trinkbrühen, Suppenbrühen, Rinderbrühe, Fleischeintöpfe, Gemüsegerichte

Verwendung:

• für Suppen, Klare Brühe, Rinderbrühe, Fleischeintöpfe, Gemüsebeilagen in Bratensoßen, Gemüsegerichte, Bratgemüse, Wokgerichte

Dosierung:

• nach Bedarf, mit sprudelten kochenden Wasser übergießen und 5-10min ziehen lassen

Zutaten:

• Karotten, Pastinaken, Poree, Petersilie, Sellerieblätter, selleriestängel, kerbel

 

Suppengrün selber mischen: 

 

200g Petersilienwurzel geschnitten (MHD:28.09.2019)

200g Porree - Lauch (MHD: 02.04.2019)

200g Tomaten geschnitten 10*10mm (MHD: 29.06.2020)

150g Nr.19 Suppengewürzmischung grob ohne Salz (MHD:04.2019)