200g Glühwein-Gewürzmischung grob (MHD:19.09.2021)

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(1 kg = 16,00 €)
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Beschreibung

 

Zutaten für Glühwein-Gewürzmischung:

  • Orangenschalen, Zimtrinde, Zitronenschalen, Nelken, Stern-Anis, Fenchel (kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten).

Anwendung:

  • für Rotwein und Weißwein ohne Aromen, für Früchtetee und Rotbusch-Tee, auch für Rinderbraten, Putenbraten mit Zimt

Verwendung:

  • 1-2 Eßl. pro Liter Wein oder Fruchtsaft

 

 

Verwendung:

  • für Rotwein und Weißwein ohne Aromen, für Früchtetee und Rotbusch-Tee, auch für Rinderbraten, Putenbraten mit Zimt

Rezept:

  • 1-2 Eßl. pro Liter Wein oder Fruchtsaft

Zutaten:

  • Orangenschalen, Zimtrinde, Zitronenschalen, Nelken, Stern-Anis, Fenchel (kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten).

 

Zusätzliche Produktinformationen

Lagerung
Vor Sonneneinstahlung schützen, Kühl und trocken
Dosierung- Anwendung
1 Eßl / kg
Rezeptvorschlag vorhanden
Rezeptvorschlag: ================ Glühwein zubereiten mit Zuckerrand am Glas ========================================== 2-3 Eßl. Glühweingewürz Zucker nach Bedarf 1l Rotwein * Rotwein und Gewürze in einen Topf geben und ansetzen, am besten auf einem Induktionsherd mit Temperaturanzeige. Diese Mischung sollte nicht kochen (max. 80°) * Ziehzeit: 10min und dann die Gewürze absieben, längere Ziehzeiten machen den Rotwein herb (Gerbstoffe werden aus den Zutaten herausgelöst) Glasverzierung vorbereiten: * Weißwein in eine Schale geben, die Gläser am Rand mit Weißwein bestreichen. * Vanillezucker mit Bourbonvanille in eine flache Schale geben * Rohrzucker in eine kleine Schale geben Glas_mit_Zuckerrand_4001.JPG Glas mit Weißwein bestreichen dann in den Vanillezucker und dann in den Rohrzucker einlegen. Verzierung antrocknen lassen und dann die Gläser mit Glühwein füllen. Rezeptvorschlag: ================ Punsch Alkaholfrei ================== * 4 Eßl. Glühwein Gewürzmischung (Zimt, Nelken, Kardamom, Vanillezucker mit Bourbonvanille) * Zucker nach Bedarf * 0,5l Traubensaft, 0,75l Apfelsaft, 0,5l Johannisbeere * Glühwein Gewürzmischung und Fruchtsaft mischen, im Topf erwärmen. Nicht kochen lassen (80°) * Ziehzeit: 10min und abseihen Rezeptvorschlag: ================ Früchtetee mit Glühweingewürz ============================= * Früchtetee aus groben Zutaten und mit Glühwein Gewürzmischung mischen * 1-2 Teel. Glühweingewürz * 2 Teel. Früchteee oder 1 Teel. Grüner Tee oder Schwarzer Tee * Ziehzeit: mit sprudelten Wasser übergießen, 10min ziehen lassen
Mindestens haltbar bis:
19.09.2021